Victoria

 

Couleur de la peau

Jaune

Couleur de la chair

Jaune

Forme du tubercule

Oblongue à oblongue allongée

Utilisation

Consommation de frais & transformation, spéciale frite

Type culinaire

Chair fondante

Calibre

 

Teneur en matière sèche

20%

Maturité

Mi-hâtive

 

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