Dewulf Jacques et Baudouin

 Jacques et Baudouin Dewulf accompagnés de leurs fils

Baudouin, administrateur de STG et son frère Jacques, ce sont les véritables légumiers de la bande. En plus des betteraves et des céréales, ils produisent en effet une grande variété de légumes pour l’industrie : choux de Bruxelles, carottes, fèves des marais, épinards, cerfeuil, haricots. Pionniers de l’irrigation dans notre région, ils s’appuient sur une équipe survitaminée dont Charles-Antoine, (le fils de Baudouin), le dernier venu, qui s’est lancé récemment dans l’épandage du digestat de l’unité de biométhanisation voisine (flameco.be).

Baudouin est toujours prêt à faire évoluer la culture de la pomme de terre. Il est toujours motivé pour essayer de nombreuses variétés, très souvent couronnées de succès, comme Ratte, Musica, Blue Belle, Bleue de la Manche, Valéry, Hussar, Jazzy, Annabelle, Soprano, Miss Malina sans oublier les classiques Charlotte, Franceline, Turbo ou Victoria. Les parcelles de la famille Dewulf s’étendent non loin des sources de Geer et l’eau qu’ils gèrent au mieux leur réserve toujours de beaux succès sur des variétés délicates comme Charlotte.