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Stéphane Lejeune
REGALYS
Il s'agit de la 3ème génération à exploiter la ferme de Kamerijck. Producteur d'asperges vertes BIO.
Reflexion environnementale: l'agroécologie. Plus de 15 % des parcelles de la ferme sont transformées en bandes enherbées contre l'érosion, en bois, haies, en champs de fleur pour les oiseaux, ...)