Laurent Limbort
Laurent Limbort
Nach sieben Jahren Arbeit in der IT-Branche in Brüssel habe ich eine 180-Grad-Wendung vollzogen und den Familienbetrieb übernommen, als mein Vater das Pensionsalter erreichte. Meine Vorstellung von Landwirtschaft ist daher notwendigerweise von der Digitalisierung geprägt, mit der raschen Nutzung von technologischen Tools, die mir es ermöglichen, weniger landwirtschaftliche Betriebsmittel einzusetzen bzw. diese zielgerichteter zu nutzen. Seit 2018 wird ein Teil des Betriebs entsprechend der Kriterien für den Bio-Anbau geführt.