Le Maire bio

Notre histoire familiale est profondément liée au monde de l’agriculture depuis de nombreuses années. Notre famille ayant ses racines en Hesbaye ou la terre procure une qualité certaines à nos produits. En 1978, Pierre Le Maire reprend la ferme familiale, qui est alors spécialisée dans l’élevage des moutons et la culture des betteraves, des céréales. Dès 2000, il fait le pari de convertir les cultures classiques de l’exploitation en cultures bio afin de répondre à la demande croissante du marché. 

Aujourd’hui c’est Olivier lui-même qui continue cette belle histoire. Les challenges pour lui seront nombreux : continuer a développer le monde du bio, vivre avec les changements climatiques et de se remettre sans cesse en question pour toujours évoluer…