Le Maire bio

Unsere Familiengeschichte ist seit vielen Jahren eng mit der Welt der Landwirtschaft verbunden. Unsere Familie hat ihre Wurzeln in Hesbaye, wo das Land unseren Produkten eine gewisse Qualität verleiht. 1978 übernahm Pierre Le Maire den Familienbetrieb, der sich dann auf die Schafzucht und den Anbau von Rüben und Getreide spezialisierte. Ab dem Jahr 2000 setzte er darauf, die konventionellen Kulturen des Hofes in Bio-Kulturen umzuwandeln, um der wachsenden Marktnachfrage gerecht zu werden.

Heute ist es Olivier selbst, der diese schöne Geschichte fortsetzt. Die Herausforderungen für ihn werden zahlreich sein: die Welt des Bios weiterzuentwickeln, mit dem Klimawandel zu leben und sich ständig selbst zu hinterfragen, um sich immer weiterzuentwickeln...