Onze producten

STG heeft de ambitie om alle aardappelrassen te telen, op te slaan en te verkopen. Dit vereist een buitengewone streek, zorgvuldige producenten en aangepaste opslagmethoden. De keuze is dus groot, van rassen voor "huisgemaakte frietjes" tot specialiteiten als de rassen Ratte en Corne de Gatte, tot de ruime keuze aan vastkokende aardappelen, zonder de polyvalente en de rode rassen te vergeten.

Acoustic

Gele schil / Geel vruchtvlees / Kooktype A / Vastkokend ras. Geschikt voor de bereiding van salades of om te stomen.

Agila

Gele schil / Geel vruchtvlees / Kooktype A/B / Vrij vastkokende ras. Veelzijdig, geschikt voor alle bereidingswijzen.

Agria

Gele schil / Donkergeel vruchtvlees / Kooktype C / Zachtkokend en bloemig ras. Ideaal voor frietjes of ovenbereidingen.

Allians

Gele schil / Donkergeel vruchtvlees / Kooktype A / Vastkokend ras met een mooie vorm en goede smaakeigenschappen. Erg geschikt voor salades.

Alouette

Rode schil / Donkergeel vruchtvlees / Kooktype B / Bloemig ras met een rode schil. Geschikt voor frietjes, purée of ovenbereidingen.

Ecrin

Gele schil / Geel vruchtvlees / Kooktype A / Rustiek, vastkokend ras. Leent zich voor alle soorten bereidingen.

Otolia

Lichtgele schil / Lichtgeel vruchtvlees / Kooktype B / Vrij bloemig ras. Geschikt voor alle bereidingswijzen.

Agria

Gele schil / Donkergeel vruchtvlees / Kooktype C / Zachtkokend en bloemig ras. Ideaal voor frietjes of ovenbereidingen.

Annabelle

Gele schil / Donkergeel vruchtvlees / Kooktype A / Ras met een mooie vorm en uitstekende smaakeigenschappen. Dankzij het vaste vruchtvlees is dit ras ideaal voor salades en om te stomen.

Artémis

Gele schil / Geel vruchtvlees / Kooktype B / Zachtkokend en licht bloemig ras. Geschikt voor de bereiding van puree, soep en frietjes.

Bintje

Gele schil / Lichtgeel vruchtvlees / Kooktype B-C / Zachtkokend en bloemig ras met een vrij neutrale smaak. Ideaal om te frituren.

Challenger

Gele schil / Lichtgeel vruchtvlees / Kooktype B / Bloemig ras met een lekkere smaak. Erg geschikt voor frietjes of puree.

Charlotte

Gele schil / Geel vruchtvlees / Kooktype A / Extra vastkokend ras met een zeer mooie vorm en een fijne smaak. Ideaal in salades, om krokant te bakken of om te stomen.

Cheyenne

Donkerrode schil / Geel vruchtvlees / Kooktype A / Vastkokend ras met een rode schil. Geschikt voor salades of om te stomen.

Corne de gatte

Gele schil met een lichtroze tint / Geel vruchtvlees / Kooktype A / Ras met een zeer fijne smaak, bijzonder gewaardeerd door fijnproevers. Vastkokend met een nootachtig aroma. De knollen zijn langwerpig met bulten, dus vrij moeilijk te schillen. Ideaal om te bereiden in aluminiumfolie of om krokant te bakken.

Ecrin

Gele schil / Geel vruchtvlees / Kooktype A / Rustiek, vastkokend ras. Leent zich voor alle soorten bereidingen.

Franceline

Rode schil / Geel vruchtvlees / Kooktype A / Vastkokend ras met een rode schil. Geschikt om te stomen of voor de bereiding van salades.

Gourmandine

Gele schil / Geel vruchtvlees / Kooktype A / Vastkokend ras met een aangename smaak. Geschikt voor de bereiding van salades of om te stomen.

Jazzy

Gele schil / Geel vruchtvlees / Kooktype A / Vastkokend ras. Veelzijdig, geschikt voor alle bereidingswijzen met en zonder schil.

Lavie

Gele schil / Donkergeel vruchtvlees / Kooktype A / Vastkokend ras. Geschikt om te stomen of voor salades.

Marilyn

Lichtgele schil / Geel vruchtvlees / Kooktype A / Vastkokend ras met een aangename smaak. Ideaal in salades, om krokant te bakken of te stomen.

Nicola

Gele schil / Geel vruchtvlees / Kooktype B / Ras met een uitgesproken smaak. Het zachte en bloemige vruchtvlees is geschikt voor alle bereidingswijzen.

Ratte

Gele schil / Geel vruchtvlees / Kooktype A / Oud, vastkokend ras met een aangename smaak. Geschikt om te bakken of om in aluminiumfolie te bereiden.

Vitelotte

Zwarte schil / Paars vruchtvlees / Kooktype B / Ras met zwarte schil en paars vruchtvlees. Vrij bloemig, behoudt zijn kleur na de bereiding.

Projet CHIPS

Om onze activiteiten te diversifiëren en de grote maatschappelijke veranderingen van de 21e eeuw  te ondersteunen, zal STG u binnenkort een uitzonderlijk assortiment chips voorstellen. Binnenkort hoort u er meer over.

De Maten

Bij hun levering worden de aardappelen gesorteerd en gekalibreerd (gesorteerd volgens grootte en lengte) voordat ze in kisten worden opgeslagen.

Het kalibreren van de knollen gebeurt via transportbanden op matten waarvan de mazen bepaalde afmetingen hebben. De matten zijn verwisselbaar om de gewenste maten te verkrijgen.

 

We kunnen de volgende maten leveren:

 

  • 20-32
  • 20-35
  • 20-38
  • 32-38
  • 38-50
  • 38-55
  • 38-60
  • 50+
  • 55+
  • 60+

De maten zijn uitgedrukt in millimeter. Een maat 20-30 omvat alle knollen die groter zijn dan 20 mm maar kleiner dan 30 mm, terwijl een maat 50+ alle knollen omvat die groter zijn dan 50 mm.

 

De verpakking

We bieden verschillende soorten verpakkingen aan.

De aardappelen worden gerooid en gekalibreerd, en vervolgens opgeslagen in kisten van 1250 kg. Ze kunnen zo worden meegenomen of worden verpakt in bigbags, zakken, kistjes of zakjes. Voor de verpakking worden de aardappelen geborsteld.

 

De mogelijke verpakkingen :

 

  • In bulk (minimum 1250 kg)
  • Kisten van 1250 kg
  • Bigbags van 1250 kg
  • Zakken van 10 tot 25 kg
  • Kistjes van 5 kg
  • Zakjes van 2,5 kg

Het ophalen gebeurt direct op het terrein van STG.

Levering is mogelijk onder bepaalde voorwaarden. U kunt contact met ons opnemen voor meer informatie.